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第694章 就当自己聋了 (2/2)
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话说一半,突然不是那么硬气了,毕竟人家造出这么多奇怪物件,弄不好还真会制糖。
李承乾对于他这个反应,是一点也不意外。
“呵呵。”嘴角扬起,发出一阵不屑笑声:“太上皇,不是朕说你,你除了会骑着马,跟个豌豆射手一样到处射人,你还会干什么?你以为你不会别人都不会啊?”
“你……”李世民虽不明白‘豌豆射手’是什么,但也知道不是好话,立刻就要发火:“逆子!你说什么!”
马周反应极快,快步上前挡在父子二人中间,其余大臣也有意无意缓步上前了几步。
原因无他,他们明白要不拦着点,真说不定能打起来。
另外则是,白糖这东西分量小、营养高,如此不光减少部队负担,还能大大增加战斗力。
“陛下,咱们可否先听听殿下怎么说?”马周恭敬拱手,而后转身:“殿下,您可有把握?又能将产量提高多少呢?”
李承乾沉吟了一下,脑中快速思考。
唐代制糖,之所以出糖率不高,一方面因为是用的捣汁法。
另外是少了一道酶解预处理工序。
过程很简单,就是把甘蔗切碎后暴晒半日以破坏纤维结构。
而后加入极少量熟面粉,原理是利用淀粉酶分解甘蔗纤维。
如此出汁率能提高百分之三十左右,而后再制作两个木头滚轮,以双辊杠杆压榨方式,如此还能提高百分之四五十左右。
最后再多层过滤,又能提升一些,加在一起差不多可以翻一倍。
至于麦芽糖制作,更容易,粮米蒸煮后,以草木灰覆盖,以最大化保留麦芽中的淀粉酶活性。
想到此处,缓缓抬起一根手指,语气十分自信。
“一……”
话没说完,周遭众人都满脸失落,这一成虽是不错,但还是无法支撑大军使用。
“一倍左右吧,如形成完整的流水线,估计还能再多两成。”
话音落下,所有人都愣了一下,毕竟一倍这种增长确实有些骇人听闻了。
不过这些人见过风浪,很快冷静下来。
特别是李世民,可能是脸皮厚习惯了,好似刚才话不是他说的。
“承乾,你此话可当真?你要知道父皇当初荡平薛举时曾三天三夜不卸甲,靠的就是吃糖,只可惜这东西太贵了,根本无法大范围配给部队。”
李承乾自然明白这东西作用,毕竟白糖就是在自己前世也是战略级别物资。
其实在山西时就想弄,但那地方并不是甘蔗主要产区,只能作罢。
“哎呦,朕不是逆子吗?这会又承乾了?老李,你怎么越来越不要脸呢?”
李世民哪里能听得了这话,双拳紧握,脚一动就要动手。
但没等众人劝阻,他罕见的自己生生止住了。
原因无他,这白糖配方他想要。
同时心中发狠,就当自己聋了。
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