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第479章 年宴上,辰祝众 (1/2)
江城的暮色刚漫过张婶家的院墙,小院里就飘起了饭菜的香气。红灯笼在檐角晃悠,暖黄的光洒在青石板上,映着贴在门上的
“龙凤呈祥”
窗花
——
那是下午叶清鸢教孩子们剪的,边角还留着稚嫩的剪痕,却透着满院的喜气。张婶系着围裙,从灶房里端出一大碗红烧肉,油亮的酱汁裹着肉块,热气裹着焦糖香,飘得满院都是。
“快来搭把手!菜要凉了!”
张婶的嗓门透着欢喜,王叔赶紧放下手里的酒坛,迎上去接碗。坛子里是他埋在院里老槐树下的米酒,去年洪水时特意挖出来保存的,今天特意开封,说是
“要给辰小子和清鸢丫头满上”。院中央的石桌被擦得锃亮,周围摆着小板凳,林辰正帮着搬最后一张凳子,叶清鸢站在旁边,手里拿着刚洗好的碗筷,指尖还沾着水珠。
“辰哥,你炒的青菜好了没?孩子们都等不及了!”
苏晴挽着墨风走进来,手里提着个食盒,里面是她炖的药膳鸡,汤里飘着当归和枸杞,香气清淡却醇厚。墨风手里还拿着几个纸灯笼,是给孩子们准备的,灯笼上画着小老虎,今年是虎年,透着应景的热闹。
林辰应了声,转身走进灶房。铁锅烧得发红,他往锅里倒了点菜籽油,等油热了,放进洗好的青菜
——
是本地的小油菜,叶子嫩得能掐出水,是早上王叔从自家菜园摘的。他翻炒的动作熟练,手腕轻抖,青菜在锅里翻出翠绿的弧度,这是父亲生前教他的,“炒青菜要大火快炒,才嫩才鲜”。出锅前撒上一小撮盐,简单调味,却透着家的味道。
“来咯!”
林辰端着青菜走出灶房,刚放在桌上,几个孩子就凑过来,小筷子伸得老长。张婶拍了拍最前面的妞妞:“慢点儿!还有糖醋鱼呢!”
王叔笑着端来一大盘糖醋鱼,鱼身金黄,上面淋着琥珀色的酱汁,是他的拿手菜,每年过年都要做,“这鱼是江里的新鲜货,早上墨风巡逻时帮俺捞的,刺少,孩子们能吃。”
石桌上很快摆满了菜:张婶的红烧肉颤巍巍的,肥而不腻;王叔的糖醋鱼冒着热气,酸甜味儿勾人;苏晴的药膳鸡汤清透亮,飘着红枣;林辰的青菜翠绿鲜嫩,还有邻里们带来的凉拌木耳、酱牛肉,满满一桌,都是江城的家常味道。
“都坐都坐!”
张婶招呼着众人,自己坐在主位旁,手里还拿着个小勺子,时不时给身边的老人盛汤。林辰和叶清鸢坐在一侧,墨风和苏晴挨着他们,孩子们围在小桌旁,捧着小碗,眼睛却盯着桌上的菜,时不时偷偷咽口水。王叔打开酒坛,米酒的清香飘出来,他给林辰和墨风各倒了一碗,又给女人们和孩子们倒了甜米酒,“今天高兴,都喝点!”
众人拿起筷子,小院里顿时响起碗筷碰撞的轻响。妞妞夹了块红烧肉,嘴角沾着酱汁,含糊地说:“张奶奶做的肉真好吃!”
张婶笑得眼睛都眯了:“好吃就多吃点,明年奶奶还做。”
墨风夹了块鱼肉,细心地挑出刺,放进苏晴碗里,苏晴抬头看他,眼里满是温柔。王叔喝了口米酒,对林辰说:“辰小子,今年多亏你,洪水退得快,江城建得也快,俺们才能安稳过年。”
林辰放下筷子,拿起面前的米酒碗,站起身。小院里瞬间安静下来,孩子们也停下了筷子,看着他。他的目光扫过众人
——
张婶眼角的皱纹里满是笑意,王叔手里还握着酒碗,苏晴和墨风相视而笑,老人们眼里满是欣慰,孩子们睁着好奇的眼睛。
“这一年,多谢大家的陪伴与支持。”
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