第418章 学包粽子 (1/2)

黄雨梦一听，无奈道：“娘，就算粽叶不烂，我感觉自己也包不好呀。

娘，要不您试一个，看看能不能包好。”

陈氏点点头，洗净两张粽叶，照着闺女刚才的手法包起来。

可尽管她小心翼翼，粽叶还是烂了，两边的糯米也溢了出来。

她心里犯嘀咕，是不是米放多了呢？

黄雨梦看到这情形，明白这样下去可不行，得去好好学习一下，不然这么多粽叶可怎么包完。

她赶忙走进自己房间，拿出手机打开商城，仔细研究起来。

看了一会儿，她心里惊叹：没想到粽子能包出这么多形状，竟然还有长的！

而且这粽叶还得用剪刀修一下才行。

看完后，她赶忙放下手机，走到堂屋，提起自己买的红枣和葡萄干，又拿起家里的两把剪刀。

刚走两步，她突然一拍脑袋：对呀，绳子！可她在家里没瞧见绳子，想着等会问问娘。

于是，赶忙走到井边。

此时，几人正蹲在大盆旁洗粽叶。

黄雨梦走上前，笑着说：“娘，这粽叶要先把根部修一下，再放到锅里面煮。

还有，娘，家里有绳子吗？等下捆粽子用。”

黄山根在一旁听到，笑着说道：“三妮，不用绳子。

我摘了一大捆马兰草，等会就用这个捆。”

黄雨梦一听，看了看旁边筐子，里面有一把草，心里犯起了嘀咕：这草不会一捆就断吧？

她出声问道：“根爷爷，这草容易断吧？”

黄山根笑着解释：“三妮，不会断的。

城里姥爷家包粽子，用的都是这个草。

有时候我们上山捡柴也用它捆，结实着呢。”

黄雨梦听了，将信将疑，上前抽出一根草，双手用力扯了扯，嘿，还真挺结实。

她把草放下，笑着说道：“根爷爷，这草洗一下后，要放在锅里煮一下吗？”

黄山根听后，点头应道：“三妮，煮一下的话更结实一些。”

黄雨梦听后点了点头，随后赶忙蹲下，回想刚才在视频里看到的包粽子方法，试着操作了一番，感觉还真行了。

她笑着看向陈氏说：“娘，刚刚咱们粽叶没折好。

你看，从粽叶的一头先折一个直角，再对折过去就成了一个小漏斗，这样折下面就不会漏米。

折好后先装一点糯米在里面，再放一颗大红枣和几个葡萄干，装好后上面再撒一层米就行。”

陈氏听了，又拿了两片粽叶，依葫芦画瓢简单折了一下，笑着说：“三妮，还真行。”

这时，在一旁帮忙洗粽叶的爷孙俩，也跟着学了起来。

陈氏这时，笑着站起身，说道：“那你们在这儿洗粽叶，我要赶紧去把锅里添水煮粽叶。”

黄雨梦听后，点点头：“好的，娘。”

不一会儿，几人把粽叶和马兰草都洗得干干净净。

随后，爷孙两人提着一个筐子走进灶房。

陈氏赶忙打开锅盖，把粽叶和马兰草绳都放进锅里煮起来。

就在这时，王氏面带笑容走了过来，看着黄雨梦说道：“三妮啊，这卤菜好了，我就不烧火了。

要是没什么事，我就去捡黄豆了。”

黄雨梦听后，笑着说：“王婶，先休息一会儿。等粽叶煮好了，咱们一起包粽子。”