第564章 工坊考察与信任积累 (1/2)

晨光刚漫过磁器口古镇的青石板路，吴梦琪已站在周叔的麻花工坊门口等候。今天是邀请地产集团采购副总张建军考察非遗生产工坊的日子，她特意穿了件素雅的棉麻衬衫，手里紧紧攥着整理了三晚的原料溯源资料册，指尖因紧张微微泛白。

“吴经理，都安排妥当了！”

周叔搓着手上的面粉迎出来，身后跟着几位穿戴整齐的匠人，“李婆婆的蜀绣工作台、周师傅的银器工坊，还有溯源台账，都按你说的摆得明明白白。”

吴梦琪点点头，目光扫过工坊门口悬挂的

“非遗传承工坊”

牌匾，深吸一口气。昨晚接到张建军的确认电话时，她既欣喜又警惕

——

王强和渝州盛景绝不会轻易放弃，这场考察注定不会平静。

上午九点，张建军带着采购部两位主管准时抵达。他身着深色西装，表情依旧带着几分审视，目光扫过工坊里晾晒的面粉、整齐码放的丝线，开门见山：“吴经理，我们今天过来，就是想亲眼看看，你们的非遗产品到底值不值这个价。”

“张总放心，我一定知无不言。”

吴梦琪侧身引路，“咱们先从原料采购说起，非遗产品的根基，就在这用料的地道上。”

走进原料存储区，吴梦琪掀开盖在面粉袋上的防尘布，露出印着

“潼南优质小麦基地”

字样的包装袋：“张总，这是我们制作麻花的面粉，来自潼南生态农场，每一批都有检测报告，无添加、口感筋道，您可以闻闻这麦香。”

张建军俯身凑近，果然闻到一股纯粹的麦香，不像市面上有些面粉带着化学添加剂的味道。吴梦琪递上原料采购记录和检测报告：“您看，这是上个月的采购合同，还有第三方机构的检测结果，蛋白质含量、水分都达标，而且我们坚持现磨现用，保证新鲜。”

采购部的刘主管翻看记录，发现每一笔采购都有明确的供货方、到货时间和验收签字，点头道：“记录倒是挺规范。”

“做食品生意，原料不透明就是砸自己招牌。”

吴梦琪笑着补充，又带众人来到丝线存储架前，“这是蜀绣用的桑蚕丝线，来自苏州非遗丝线工坊，颜色正、光泽好，耐洗不褪色。您看这红色，是用植物染料染制的，比化学染料更温润，也更环保。”

李婆婆正坐在绣架前整理丝线，见状拿起一束红色丝线递给张建军：“张总，您摸摸，这丝线顺滑得很，绣出来的东西才有灵气。我们做蜀绣，最讲究‘线好一半功’，差一点的线，再巧的手艺也出不来效果。”

张建军接过丝线，指尖触感细腻柔滑，果然与普通丝线不同。他看向吴梦琪：“原料确实不错，但手工产品的成本，到底怎么核算的？”

“这正是我接下来要跟您说的。”

吴梦琪带着众人来到匠人工作区，周师傅正在打磨银质纪念章，小锤敲击银片的声音清脆悦耳。“张总，您看周师傅的手艺，这枚纪念章要经过熔银、锻打、雕刻、抛光等八道工序，纯手工制作，一枚至少要花费三个小时。”

周师傅停下手中的活计，展示着刚打好的银坯：“我们做银器，讲究‘慢工出细活’，雕刻的纹样要对称、抛光要均匀，不能有一点瑕疵。吴经理给我们的手工费都是按工时算的，公道合理，我们才能静下心来做手艺。”

吴梦琪拿出成本明细册，逐一向众人讲解：“这是我们的成本构成，原料占比

40%，匠人手工费占

35%，包装、物流、质检等其他成本占

25%。就拿这枚银质纪念章来说，纯银原料成本就要八十元，加上三个小时的手工费六十元，再分摊其他成本，定价两百八十八元，真的不算溢价高。”

张建军低头翻看明细册，上面不仅有详细的金额，还有原料采购发票复印件、匠人手工费签收记录，一目了然。他眉头微微舒展，语气缓和了些：“这些记录倒是挺详实。”

就在这时，工坊门口突然闯进两个人，为首的正是渝州盛景的销售总监孙明。他脸上带着挑衅的笑，径直走到张建军面前：“张总，您可别被他们忽悠了！这些非遗产品看着花哨，实则成本低得很，不过是借着‘非遗’的名头抬高价，纯属溢价销售！”

吴梦琪心中一凛，果然来了。她不动声色地挡在张建军身前：“孙总监，我们正在接待客户，你这样贸然闯入，不太合适吧？”

“合适不合适，得让张总看清真相！”

孙明从包里掏出一份所谓的