第192章 雪花盐 (2/3)

辰时。

光禄寺送来早餐。

甜甜的豆浆，香脆的油条，热腾腾的包子。

小皇帝一口气连吃了三个大包子，一碗豆浆，两根油条。

元氏兄弟力量大，饭量也大。

每人至少是小皇帝三倍的饭量。

好在是生在富贵人家，要不然连饭都吃饱。

晨练后。

在宫女的伺候下沐浴更衣，小皇帝施施然来到上善殿。

不一会。

中书，门下两省五位大佬齐至。

“陛下，河东盐池按照您的方法，提炼出了高品质细盐……”

见礼后。

颜之仪兴冲冲地把一个陶罐小心翼翼地放到案桌上。

其他人也是笑容满面，显然已经知道了这个消息。

之前。

小皇帝看到光禄寺所用的盐是比较纯净的，以为所有的盐都是一样。

实际上。

皇宫所用的盐，是那种天然纯净透明的石盐，数量稀少。

正常的，不论是海盐、湖盐、井盐，粗洒出来都是偏黄，味苦涩。

后来，人们发现。

加入淡水再晒出来的盐，品质就会好很多。

但是。

这样的盐，还是含有一些钙镁离子等杂质。

宇文衍所用的方法也不是多么高大上。

就是往卤水里加入淡水，石灰水，碱水等，搅拌后沉淀，数次过滤。

再经过日晒或熬煮的方式得到雪花盐。

这样看似简单的方法，却是困扰了古人几千年。

就连加入淡水能提高盐的品质。

也是偶然发现下雨天后晒出的盐比晴天要好。

这才总结出这个经验来。

虽说小皇帝所用的方法，也不是百分百的纯净。

但比起当下的盐来，绝对是极品了。

而且。

这个方法所需的成本不高，能够批量生产。

宇文衍用手指沾了一点，放进嘴里尝了一下。

味道纯正，完全没有苦涩的味道。

“嗯，很好。”

“这种细盐比天然纯净的石盐品质还要高不少。”

“陛下，朝廷要不要下诏推行这种食盐提纯法？”

义国公乐运笑呵呵地看着那一罐细盐，欣喜道。

“不急，此法暂时要掌控在朝廷手中。”