第208章 鱼汤贴饼 (2/2)

这笔开销不算小，相当于曲靖维修铺一两天的收入。

但江秀秀觉得值得。

这进一步丰富了他们明面上可以使用的精致原料储备。

将几斤干玫瑰小心地收进空间和那些桂花放在一起，江秀秀心里涌起一种奇妙的满足感。

仿佛在这个物资匮乏的时代，她悄悄地为自己和家人囤积下了一点关于美好生活的念想和资本。

她已经开始想象，用这些玫瑰制作出的肥皂会是什么香气，泡出的茶会是什么滋味。

这天傍晚，维修铺早早关了门。

院子里飘出的不再是机油气，而是浓郁鲜香的炖鱼味道，混合着玉米面饼子烙熟的焦香。

今天江秀秀做的晚餐是炖鱼贴饼子。

鱼是从空间里取出来的一条肥美的草鱼，在明面上，可以说是曲靖今天运气好，用维修铺边角料跟一个偶尔来丙区兜售渔获的人换的。

鱼已经收拾干净，在锅里煎至两面金黄，然后加入空间里干净的水倒进明处的储水罐里、自制的酱料、几片姜和一把在院子里掐的葱段，咕嘟咕嘟地炖煮着。

汤汁渐渐变得奶白浓郁。

另一边，江秀秀用明面上买的玉米面，和了半烫面，团成一个个小团，在手掌里拍扁，趁着锅里炖鱼的汤汁滚沸时，熟练地沿着热锅边，啪嗒啪嗒地贴上一圈金黄色的饼子。

饼子下半截浸在鲜美的鱼汤里，上半截暴露在蒸汽中。

盖上锅盖，大火继续炖煮，很快，蒸汽带着鱼和粮食的混合香气弥漫开来，充满了整个主空间。

元宝趴在桌子边，小鼻子一动一动，眼巴巴地望着冒着热气的铁锅：“妈妈，好香呀！鱼鱼好了吗？”

“快了快了，小馋猫。”江秀秀笑着，用锅铲检查了一下饼子贴着锅的那一面，已经烙出了焦脆的金黄色壳子。

晚餐上桌。

一大盆汤汁奶白、鱼肉颤巍巍的炖鱼，周围贴着一圈吸饱了鱼汤精华、一面软糯一面焦香的玉米面饼子。

曲靖先给元宝夹了一大块没有小刺的鱼肚子肉，又给他拿了一个浸满汤汁的饼子。

小家伙吹着气，迫不及待地咬了一口沾了鱼汤的饼子，又扒拉一口鲜嫩的鱼肉，吃得摇头晃脑。

“这饼子蘸汤，绝了。”曲靖也拿起一个饼子，掰开，蘸了蘸鱼汤，送进嘴里，脸上露出满足的神色。

鱼的鲜味完全融入饼中，玉米面的粗粝感被汤汁软化，只剩下香甜和咸鲜。

一家人围着桌子，吃着热乎乎、香喷喷的炖鱼贴饼子，聊着元宝在学堂的趣事，讨论着维修铺接下来的活计。

窗外的天色渐渐暗下，基地的灯光零星亮起。

这顿充满农家风味的晚餐，简单，却扎实、温暖。