第627章 各种糕点 (1/2)

曲宁也拿了一块，咬了一口。

确实硬。

不是那种酥脆的硬，是那种咬不动的硬。

她使劲嚼了嚼，腮帮子都酸了。

“是不是火太大了？”林疏月在旁边问。

“可能是。”江秀秀把饼干翻过来看了看，底面比上面还焦。

“下次火小一点。”

“那这些怎么办？”曲宁看着满满一烤盘的饼干，扔了可惜，吃又费牙。

江秀秀想了想。

“给你爸吃，他牙口好。”

曲靖正好从外面进来，听见这话，脚步顿了一下。

“给我吃什么？”

“饼干。”江秀秀递了一块过去。

“尝尝。”

曲靖接过来，咬了一口。

嚼了半天，面无表情地咽下去了。

“怎么样？”江秀秀问。

“硬。”曲靖说。

“还有呢？”

曲靖想了想。“费牙。”

江秀秀瞪了他一眼。

曲靖没说话，把那块饼干吃完了，拍了拍手上的碎屑。

“下次火小一点。窑温降下来再放。”

“你怎么知道？”

“书上看来的。”曲靖往屋里走，走到门口又回头。

“你那个菜谱，面包窑那章后面有温度表。烤饼干用中火，不是猛火。”

江秀秀愣了一下，然后跑去翻书。

果然，在面包窑建造那章的后面，有一页表格，密密麻麻地写着各种面点的烘焙温度和时间。

她之前光顾着看方子了，没注意到这一页。

“你怎么知道的？”她抬头问曲靖。

“翻书的时候看见了。”曲靖已经进了屋，声音从里面传出来，闷闷的。

江秀秀站在院子里，手里拿着那本破菜谱，忽然笑了。“这人。”

第二次烤饼干是在三天后。

这次江秀秀学乖了，严格按照菜谱上的温度来。

窑烧了一个小时之后，她拿铁锹把炭火扒出来，等了半个小时，等窑温降下来了，才把烤盘放进去。