第一百七十三章 豆腐宴！ (1/2)

赵正笑了。

他扫了一眼其他人，除了张小娥分豆浆的这些人，还有五个女工，哪一个不是眼巴巴的望着？

包括外头干活的男工，也都望眼欲穿。

“哦，把刘铁牛忘了。”张小娥一拍脑袋，又倒了一碗豆浆，对其中一个女工说道：“小莲，端给刘队长！”

“是，二少奶奶！”叫小莲的女工咽了口唾沫，端过豆浆走了出去。

很快，刘铁牛就端着豆浆站在门口千恩万谢，“谢谢赵叔，谢谢小娥嫂子！”

他喝了一口豆浆，甜滋滋的，心里美的不行。

上一次喝豆浆还是他小时候，他都快忘了豆浆的滋味了。

一口下去，驱散的不只是身体的寒冷，还有在刘家受的委屈，也被赵家人给瓦解！

“刘队长，这是你应得的。”张小娥说道。

赵正这才笑着点点头，“分的不错！”

慈不掌兵义不掌财。

她和招娣一起掌管钱粮，该硬的时候，一点也不能软，守不住钱粮的话，下面这些人肯定会蹬鼻子上脸，觉得这是他们应得的。

比如徐家，就是失去了威严，当第一个人冲进徐家后，徐有德积累多年的威慑力，瞬间瓦解。

招娣他不怎么担心，唯一担心的就是小娥。

一把豆子，全送给下面人吃，穷不了赵正。

自个全吃了，也胖不了。

却能把规矩给立住。

“公爹，快喝吧，凉了就不好喝了！”杨招娣说道。

赵正点点头，喝了一口，满意的道：“自己磨出来的豆浆，就是香甜！”

这才是现磨豆浆，可比上辈子那些科技与狠活强多了。

随即，赵正将剩下的豆浆全都打入木盆之中。

周家老太将调好的卤水倒进去。

把豆浆和卤水充分混合后，不一会儿盆子里就出现了豆花。

等到豆花形成，赵正笑着道：“光喝豆浆不过瘾，我给你们整一份甜豆腐脑和咸豆腐脑！”

“这豆腐脑不是吃咸的，哪有人吃甜的？”周家老太愣了愣，就像是在山西炒面里伴酸奶，仿佛看到了异端！

吴月英道：“我也觉得咸豆腐脑更好吃，甜的豆腐脑......想都没想过！”

“干娘，豆腐脑是什么呀，比豆浆还好喝吗？”花花抬头看着杨招娣，满脸期待。

“干娘，我喜欢吃甜的！”小草也拉了拉张小娥的手。

这俩小姑娘就连豆浆都是第一次喝，哪知道是甜豆腐脑好吃，还是咸豆腐脑好吃啊。

“我也没吃过呢。”杨招娣说道。

张小娥苦着脸，“豆腐脑不是一道菜吗，吃甜的......能好吃吗？”

见几女争论起来，赵正笑了，上辈子，有关于甜豆腐脑好吃还是咸豆腐脑好吃，网上狗脑子都吵出来了。

可在赵正看来，豆腐出现由来已久。

在古代，无论南北，糖对普通百姓是奢侈品，而做菜用的调味品，却相对容易获得。

时间一久，自然就觉得咸的好吃。

可时代总是在进步的，当经济重心南移，当制造业水平提升，白糖不在是奢侈品，再加上南方气候湿润温热，甜豆腐脑就出现了。

这也就造成了南北饮食差异。